“当然,我除外。”周砚补充了一句。
“周师,论不要脸,还得是你啊!”阿伟诚挚道。
周砚逛到隔壁去看了眼进度,二楼房间已经隔出来,门窗得等明天墙干了才进场。
他学聪明了,门找刘华强买的,顺便还买了两张床,都是来历干净的物件,价格比定做新的便宜一半多,而且不用等工期。
厨房改造有序进行中,见周砚过来,张永拉着周砚又把尺寸和位置确认了一遍,并提出了自己的一些建议,商量之后确定下来。
“张师,中午你们在店里吃哈。”周砚说了一声。
“要得!”张永师徒俩脸上露出了笑容,要说干了那么多活,伙食最好的还得是周老板。
顿顿有肉不说,做的还特别好吃。
一顿吃下来,按照菜单的价格,和他们的工钱差不多了。
店里的工作餐刚结束,黄莺便提着保温饭盒来了,先把位置占了,又和周砚先把要打包的三道菜给预定了。
“黄莺,可以哦,你还兼职跑起了外卖。”周砚从她手里接过保温饭盒,笑着说道。
“一道菜五角钱,不错吧。”黄莺笑眯眯道。
阿伟有些震惊:“还有这种好事啊?要不我帮你送。”
黄莺笑道:“阿伟,你不能长得丑想得美,这种好事,我也是好不容易忽悠到手的。”
“那要是周砚来送呢?”阿伟不服气。
“我再给他加五角。”黄莺不假思索道。
“啊?”阿伟一脸受伤。
“阿伟,不要自取其辱了。”周砚伸手拍了拍阿伟的肩膀。
“过分!”阿伟气鼓鼓的转身进了厨房。
黄莺先把位置占着,等夏瑶出来,立马起身冲着她招手。
林志强今天也出来的比较早,便也一起落座吃饭。
林志强落了座,笑着道:“今天中午我请你们两个小家伙吃,随便点。”
“真的?”
“谢谢林叔!”
俩人闻言乐了,当即点起菜来。
“我要一份肥肠血旺。”林志强毫不犹豫的先点了一道菜。
黄莺想了想道:“那我点一份双椒碎花牛肉,我要试试碎花牛肉加肥肠血旺双拼拌饭的快乐。”
林志强闻言眼睛一亮:“黄莺会吃,一听就靠谱,这不是麻婆豆腐加臊子的进阶版?那我等会也得试试。”
夏瑶再点了一份油渣炒莲白和一份跷脚牛肉。
一边闲聊,一边等着上菜。
肥肠血旺上了桌,林志强看了一眼便连连点头:“这肥肠血旺看着太正宗了!上回我去大邑出差,那边很多以肥肠血旺作为招牌菜的小饭馆,就是这种血旺和肥肠热拌的做法,但品相没周砚做的好看。”
“那我先拌一拌。”黄莺拿起勺子,从下往上把肥肠血旺给拌匀了,红油和调料均匀的裹上肥肠和血旺,泛起红亮的油光,格外诱人。
拌也是个技术活,菜上桌了,赵红都得提醒一声从下往上拌。
拌不匀,这肥肠血旺就失败一半。
黄莺的手艺不错,拌好之后,血旺基本都是完整的。
林志强已经迫不及待的夹起了一块昨天没能吃到的肥肠,裹上了红油的肥肠,热气腾腾,瞧着相当诱人。
入口软糯,麻辣鲜香炸开,细嚼之下,又有卤香缓缓释放。
丰富的层次感,给味蕾带来了极其满足的体验。
“这肥肠是真绝了!比卤肥肠的滋味更丰富些,是完全不同的两种感觉。”林志强忍不住赞叹道。
夏瑶本来想夹血旺的,闻言也夹了一块肥肠。
在她来川渝之前,肥肠是她敬而远之的