悍，之前一个人骂王老五和她，捂半张嘴都能把她骂哭。

动起手来，更是没有半点胜算。

先前已经准备接包子的客人，连忙把手背到了身后，垂着眼帘，莫名有种被婆娘抓包的感觉。

远处，戴着帽子，蹲在树下的王老五也跟着起身，伸长了脖子往这边瞧着，因为情况不明，急的抓耳挠腮。

今天何二毛要坐牛肉包子，他一早就去买了五斤牛肉，要跟周砚打擂台。

这种场面，他自然不愿缺席，一早就跟着来了。

“你……你要爪子，大家公平竞争，各凭本事，你不能打我噻？”何二毛看着周砚说道，声音都跟着颤了颤。

“没错，公平竞争，各凭本事，我开饭店，你摆摊摊，都一样是个体户，没得高低贵贱。”周砚点头，抬起手亮出手里的两个包子，看着何二毛道：“我看你的白案功夫很扎实，是个白案厨师，与其为难客人做比较，不如你自己亲自尝尝我做的鲜肉包和牛肉包。”

何二毛闻言也站直了身体，看着周砚的目光有些意外，又多了几分钦佩。

这小伙年纪不大，倒是活的坦坦荡荡。

不过，他看着也就二十岁的年纪，王老五说他是跟着厂食堂的师父学的厨艺。

一个乡镇上的工厂，厂食堂能有什么好的白案厨师，能跟蓉城餐厅比吗？

看着他手里的两个包子，何二毛犹豫了一会，伸手接了过来，顺手把他做的酱香牛肉包也塞给了周砚，开口道：“那就以厨师之名比一场吧，要是我做的牛肉包和鲜肉包好吃，那从明天开始你就不卖包子了。要是你做的更好吃，那明天开始，我不会再出现在纺织厂门口。”

“没问题。”周砚点头。

客人们一下子来了兴致，没想到啊，还有厨师对决这种好戏看！

店里坐着的客人们，也都伸长了脖子。

就连隔壁的摊贩们，同样纷纷凑过来看热闹。

王老五不晓得从哪里请来了何二毛跟周砚对着干，眼瞅着周砚又把包子做成了爆款，大家都颇为眼热。

要是何二毛赢了，周砚不做包子，那何二毛和王老五可就真要挣得盆满钵满了。

“二毛，不要冲动……”刘芬小声提醒道，这要是输了，代价可太大了。

“没得事，我心里有数。”何二毛回头看了眼刘芬，信心满满的拿起那鲜肉包，一共二十二道褶子，非常标准的一个菊花口，包子的形状很漂亮。

他用手指捏了一下，面皮暄软有弹性，松开又恢复了圆润的状态，面和的很好，蒸的火候也恰到好处。

何二毛的表情多了几分郑重。

外行看热闹，内行看门道。

这包子的状态足以说明周砚的基本功相当扎实，他师父做的包子就是这样的，一瞧一捏，心里大概就有数了。

相比之下，他荒废了几年技艺，做的包子还是差了点意思。

拿起鲜肉包咬了一口，包子皮暄软有弹性，麦香十足带点甜，皮很薄，馅料非常足，一口下去，直接爆汁。

肉汁是烫的，鲜味非常突出，肥瘦比例得当，肉馅肥嫩鲜香，一点膻味都吃不到。

何二毛看着手里的半个包子，沉默良久。

“如何？”周砚笑问道。

众人也是纷纷盯着他。

“好吃。”何二毛点头，“这鲜肉包比我做的好很多，肉馅调的很完美，咸香鲜美，汁水充足，肉馅肥嫩鲜香，面皮发酵的也很好，暄软有弹性。”

何二毛的语气中带着浓浓的挫败感，差距太大了，大到他觉得这样完美的包子，就根本不应该出现在这小镇上。

甚至……连他师父做的鲜肉包，和周砚比起来也是有差距