出来的一款不可多得的美食,但因为我们这款受欢迎产品,产量太大,才能批量出口。。。”
陈书记说的这款华夏鲱鱼罐头,就是营口那些近海渔民和他们国有渔业公司捕获的一些,不够分量的小鱼,当然,还有一些是因为储存不当发臭的臭鱼。
他们把这些小鱼和臭鱼集中起来,加上重盐熬煮三十分钟,然后直接放到罐头里发酵。
其口味,那是相当的重。
但欧洲人么,就喜欢这种重口味的。
这罐头只要一打开,马上臭十里。
但。。。好吃么。。是真好吃,只不过是这些欧洲人,认为好吃,那就好吃就行了是吧。
这也是老陈在看过一部关于欧洲饮食的纪录片,突然来的灵感,亲自下达命令制作的。
别小看这个发明,就这一个发明,就让海城的海鲜利用率提高到百分之百的地步,并且从去年年底到现在就直接生产了八十万箱这玩意。
但国内销路么。。。。挺难。
再说这东西本身就准备拿来出口的是吧。
英国特使不断点头。
“嗯。。。这个华夏鲱鱼罐头,的确是一种美味,这个就好比。。。好比。。。海城的臭豆腐,是吧。。。我这几天再海城品尝美食,对于这个臭豆腐,我是非常的喜爱,因为我吃出了家乡的味道。请问,您这里一共留有多少华夏鲱鱼罐头?”
“这个么。。。”
彪哥也不知道,这些都是老陈搞出来的玩意,所以把目光看向老陈。
“这个。。我们国内也不多,也就三十多万箱,但能批给你的,最多不过十万箱,毕竟这种罐头,在我们国内那是相当受欢迎的。。。”
彪哥咋咋眼,是么。。。自己还真没吃过这个玩意。
随手拿起来一个翻来覆去看了下。
感觉挺正常的,包装跟沙丁鱼罐头有点像,这时候老陈还主动干起了推销。
“对了,我们这边,还生产的大量的调味品鱼露,请问贵方要不要?”
“鱼露?”
这东西最早发明在古罗马时期,是那个时代最有名的调味品,其口味特别咸香,但这个味道么。。。是吧。。。没法说了,但欧洲人就喜欢这个东西。
进入现代了,鱼露的工艺也变得相对复杂,其中臭味去掉了很多,但咸香还是保留了下来。
所以还是老欧洲一种不可替代的调味品,特别是在南欧。
这东西的原料呢。。。就是臭鱼。。
老陈也从后面拿出一个玻璃瓶子,轻轻打开递了过去。
英国特使接过来看了下其实色泽黑中发亮,轻轻再鼻子上嗅了嗅,嗯。。。
一股子咸香味中,还带有一丝丝鱼本身的鲜味,一点臭味都没有,这是这个时代欧洲根本做不出来的。
“这个鱼露。真的很不错,比我们英国的还好。。。”
用手指在上面轻轻蘸了下放到嘴里,顿时就有一种大海的味道扑面而来。
这种味道让他想到了他的家乡英国的一处小镇。。。
终于等他再次睁开眼后,眼睛顿时一亮,把这瓶鱼露递给身边的几位特使品尝。
要说这个做工其实也很简单,就是彪哥带回来的那些现代化酱油生产线所生产,其现代工艺的缘故,里面添加剂是没少加,也可以说基本上都是添加剂,真正的鱼露占比不超过百分之五,剩下的就是添加剂加味精,对了还有色素和粘稠剂。
人吃了有没有害说不好,但肯定一时半会吃不死,那就完了,现在不少的耗油其实就是这玩意。
等所有人品尝完毕,对这种华夏鱼露纷纷竖起大拇指。
这就是上帝的味道。