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周大哥这会正在把起了虎皮的五花肉切块。

“你们猜猜。”

曜崽煞有风度的摸了摸下巴，“好难猜吗？不就是扣肉嘛～”

对哦，二舅舅好像说做扣肉喔！

皓崽：“我爸爸真的偷懒啦？”

周大哥：“很难猜吗？”

……

周阿爷放下篮子，问道：“怎么想做扣肉了。”

周母在灶房整好菜，等会煮饭蒸。她这会走了出来，瞧瞧他们又搞什么东东了。

她说道：“他话想吃呢。还买了鱼泡鱼籽还有鱼头。”

寒寒立马反应：“对，鱼泡，我喊二舅舅买的。”

曜崽：“我，我，我和哥哥想吃鱼头～爸爸也买鱼头了。”

皓崽：“爸爸说，吃个够本～”

周阿爷笑得乐开怀：“你们就是喂食猫，还是一大窝。”

寒寒：“一大窝，公太也是吗？哈哈～”

家里，因为他们几个回来，又开始热闹起来了。

周大哥做扣肉，主要是前面费点时间，这装鸡公碗后，上锅蒸，后面主要看火。

曜崽刚刚说的，周阿爷手上的另外一样是黄豆，生黄豆。（毛豆）

不给他们去嚯嚯周大哥，周阿爷招呼他们过来，想吃就赶紧帮忙掰黄豆粒出来。

现在还没煮饭，等会还能蒸着吃。

皓崽曜崽可记得妈妈喜欢吃这个了，其实他们也喜欢，但是妈妈喜欢，他们就很积极。

认真的掰，嘴唇动来动去，都在吃力的帮忙。

承义和依依先回来，都被招呼过来帮忙掰。

“爹，还有多少？我洗米煮饭了。”周母大声问道。

不用周阿爷回话，曜崽跑过去灶房告诉周母，还有几根就好了。

“那加把劲了哈！”

虽然承礼在最后关头才回到，“但是该帮忙的，也许是心虚原因，怪勤力的帮忙！”

蒸黄豆，还是老方子，一点盐一点酱油再加点拍碎的生姜。

就这么简单的方法，就能尝出鲜甜的味道！

所以说，高端的食材，只需要简单的烹饪方法，就是最好的美食了！

周明泽到家时，家里可是热闹了。随之流失梅菜扣肉的香味。

也临近中午了，今天周父都回来了好一会，沈安宁都还没回来。

周母：“阿泽，安安还回来不？”

周明泽看了一下手表，“娘，不用等她了，估计岳母留她在家吃饭了。”

“那给她留点菜吧，要是回来得晚，还能垫垫肚子。”

“给她留多点蒸黄豆就好了。”

“得，给她留。”

院子里，周大嫂喊了几个还顾着玩的臭小子洗手，数到二才麻溜的跑过来。

周承礼被她打了两下小腿！

有怨气也不敢撒，因为喊了好几次洗手吃饭了，还在那慢悠悠又不过来！

所以挨打，有时候也是活该的！

肉沫豆腐角，本来周母想用来炒豆芽的，结果临时改变主意。

中午饭也是比较简单，再加了个生滚猪肉汤。

吃过饭后，大家都在堂屋歇会。

皓崽突然问道：“爸爸，没给妈妈留黄豆吗？～”

“给了给了。你妈喜欢的，爸爸可是记得的。”

小家伙算是松了口气一样，一副小大人的感觉。这知道留有了，周明泽喊他们去洗漱一下准备睡觉，

小家伙立马就跑出去洗，回来了，还不忘展示给他看一遍。

周大哥还在，这吃饭的时候，这扣肉都还