第八百八十五章(2 / 2)

林蔓点头表示赞同:“嗯,这个主意挺不错的。那就这么定了,明天下午我就提前开始着手准备所需的食材。”

想到即将到来的这几位尊贵的客人,林蔓不禁陷入沉思。

毕竟这次请吃客意义非凡,主要是谈制药厂股份的事情。

如果能够与京市世家子弟建立良好的关系,尤其是那几位港城商人,日后或许还需要仰仗他们帮忙引荐自己前往港岛,一同开展商业合作呢。

所以,在菜品的选择和烹饪方面一定不能马虎大意,必须精心筹备,以免失了礼数。

究竟应该准备哪些菜式才能既彰显出主人家的热情好客,又不失面子,还能迎合港城人的刁钻口味呢?

林蔓想来想去想了十道菜:清蒸红斑,蒜蓉蒸锦绣大龙虾、鲍汁焗鲍鱼、东坡肉、荔枝木烤鸭、白云猪手、红酒牛柳、虫草参片鸡汤、凉拌杂锦菜。

最后再来两道饭后甜点,燕窝羹和水果甜汤。

霍清辞突然说:“蔓蔓,厨师找到了,要不要让他后天过来帮忙?”

其实一桌菜林蔓自己就能搞定,再加上许小敏张芬母女也在,没必要把厨师请回来试工。

霍清辞都这么说了,林蔓最后还是同意了,有些活她自己可以不干,指挥他们做也是一样的,毕竟那天她可是要跟霍清辞一起来招待贵客,说不定真的没时间做饭 。

林蔓问霍清辞:“不是找了两个大厨吗?你这是准备让他们都过来吗?”

霍清辞摇头,“不用,来一个大厨就可以了。蔓蔓,我还想把清欢叫回来,让他来见识一下世面。”

“可是我们不是要跟他们谈制药厂股份的事情吗?”

“这个问题我们会回书房谈,你别担心。”

“行吧,就按你说的来做,叫霍清欢回来陪客人喝酒。”

霍清辞笑道:“我还叫了清宴,我同学一直想与他见面。”

“后天中午霍清宴会有空吗?”

“我前面打了电话给清宴,他说后天上午他要体能训练,下午要开会。上午十一点 ,他可以请一个小时假 ,吃完饭他再回去上班。”

()

site stats