间在舌尖散开,他忍不住眯起眼睛:“太鲜了!这汤比城里的骨头汤好喝多了,一点都不腻!”
老板坐在一旁,看着他们吃得开心,笑着解释:“这羊肉是早上刚宰的羯羊,炖了两个多小时,还加了草原上的野葱和黄芪,喝了能暖身子。” 他说着,还拿起一块刚烤好的馕,掰成小块放进汤里:“你们试试这样吃,馕吸满了汤的香味,比干吃还好吃。”
白露学着老板的样子,把馕块放进汤里,等馕吸饱汤汁后放进嘴里,松软的馕混合着鲜美的羊肉汤,味道果然更上一层。她一边吃,一边看向蒙古包外的草原,阳光虽然炽烈,却让草原的绿色更加鲜亮,远处的羊群像流动的白云,慢悠悠地朝着草原深处移动。“要是每天都能吃到这么鲜的羊肉汤,住在这里也不错,” 白露轻声感叹,姜柏宸听了,笑着给她夹了一块羊肉:“喜欢的话,以后咱们常来,让老板教咱们炖羊肉汤。”
午餐过后,阿依古丽自告奋勇要带他们去草原深处的牧民家做客。“巴依爷爷家有好多小羊羔,还能挤牛奶呢!” 阿依古丽拉着林星婉的手,蹦蹦跳跳地走在前面,蓝色的连衣裙在草原上像一朵飘动的小花。四人跟在后面,手里还提着早上剩下的奶疙瘩,打算送给巴依爷爷当礼物。
走了大概半小时,远远就看到几顶白色的蒙古包,旁边的木桩上拴着几头奶牛,还有几只小羊羔在蒙古包前的草地上撒欢。巴依爷爷正坐在蒙古包前的毡子上,手里拿着羊毛线,专注地织着毛衣。看到他们过来,巴依爷爷立刻放下手里的活,笑着起身迎接:“欢迎欢迎!阿依古丽早就跟我说你们要来,我特意煮了奶茶等着呢!”
走进巴依爷爷的蒙古包,里面的陈设简单却温馨。羊毛地毯铺在地上,墙上挂着彩色的挂毯和哈萨克族的马鞭,暖炉里的炭火还在燃烧,散发着温暖的热气。巴依爷爷的老伴端来奶茶和刚烤好的馕,还有一盘自制的奶酪,笑着说:“尝尝我们家的奶酪,是用早上刚挤的牛奶做的,比外面买的更香甜。”
林星婉拿起一块奶酪,放进嘴里,浓郁的奶香味在舌尖散开,带着淡淡的甜味,一点都不腻。她忍不住问:“奶奶,我们能去挤牛奶吗?我从来没见过怎么挤牛奶。” 奶奶笑着点头:“当然可以!刚好奶牛现在该挤奶了,我带你们去。”
这章没有结束,请点击下一页!
跟着奶奶走到奶牛旁,一头黑白相间的奶牛正温顺地站在木桩旁,旁边放着一个铜制的奶桶。奶奶先在奶牛的乳房上轻轻揉了揉,然后双手握住乳头,轻轻一挤,乳白色的牛奶就顺着指缝流进奶桶里,发出 “哗哗” 的声响。“你们也试试,动作要轻,不然奶牛会不舒服,” 奶奶笑着说,把位置让给林星婉。
林星婉学着奶奶的样子,轻轻握住奶牛的乳头,一开始动作生疏,只挤出几滴牛奶,后来慢慢找到技巧,牛奶就顺畅地流进奶桶里。“太神奇了!” 林星婉兴奋地喊着,白露也忍不住上前尝试,虽然动作有些笨拙,却笑得格外开心。姜柏宸和呵呵则在一旁拍照,记录下这难得的体验,呵呵还开玩笑说:“以后咱们要是在草原上开个牧场,每天挤牛奶、炖羊肉汤,肯定特别舒服。”
挤完牛奶,巴依爷爷带着他们去看小羊羔。几只刚出生没多久的小羊羔浑身毛茸茸的,像一团团白色的棉花,看到人过来,也不害怕,反而凑过来蹭他们的手。阿依古丽抱起一只小羊羔,递给林星婉:“你抱抱它,特别软!” 林星婉小心翼翼地接过小羊羔,柔软的羊毛贴在手上,小羊羔还轻轻 “咩” 了一声,让她的心都化了:“太可爱了!我能给它拍张照片吗?” 巴依爷爷笑着点头:“当然可以,多拍点,把我们草原的小羊羔带到外面去。”
在巴依爷爷家待了很久,直到夕阳西下,四人这才依依不舍地告别。巴依爷爷和奶奶