第1847章 新疆之旅(2 / 5)

皮带面。鸡肉块很大,炖得软烂入味,土豆吸满了汤汁,入口即化,青椒则带着淡淡的辣味,中和了汤汁的油腻。“这大盘鸡也太香了!” 林星婉夹起一块土豆,放进嘴里,土豆的软糯和汤汁的香辣在舌尖散开,“比我之前吃的大盘鸡正宗多了,这汤汁拌皮带面肯定好吃!”

烤羊肉串刚端上来,孜然和辣椒的香味就飘满了整个桌子。每一串羊肉串都肥瘦相间,烤得外皮焦脆,里面的羊肉却鲜嫩多汁,油滴在盘子里,发出 “滋滋” 的声响。呵呵拿起一串,先咬了一口肥肉,油香瞬间在嘴里爆开,再咬一口瘦肉,肉质紧实有嚼劲,孜然的香味恰到好处,一点都不冲:“这烤羊肉串也太绝了!比烤包子里的羊肉还香,我能再吃十串!”

姜柏宸拿起一串羊肉串,吹了吹热气,递给白露:“小心烫,这羊肉串烤得焦香,你尝尝。” 白露接过羊肉串,轻轻咬了一口,外皮的焦脆和里面的鲜嫩形成鲜明对比,孜然的香味和羊肉的鲜味完美融合,忍不住称赞:“太好吃了!这羊肉串的火候刚好,一点都不老,还带着淡淡的炭火香。”

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四人一边吃着大盘鸡,一边撸着羊肉串,偶尔喝一口砖茶解腻,林星婉还把手工酸奶推到中间,大家分着吃。手工酸奶质地浓稠,像布丁一样,加了蜂蜜和葡萄干后,酸甜适中,口感丝滑,吃完油腻的食物再吃一口酸奶,格外清爽。“这酸奶也太正宗了!比超市买的浓稠多了,” 林星婉挖了一大勺酸奶放进嘴里,“以后每天都要吃一碗新疆的手工酸奶!”

吃到一半,服务员端来一盘刚出炉的馕,笑着说:“这是我们店送的馕,刚从馕坑烤出来的,配大盘鸡的汤汁吃特别香!” 四人接过馕,馕的外皮金黄酥脆,上面撒着芝麻和洋葱碎,咬一口,麦香浓郁,蘸着大盘鸡的汤汁,汤汁的香辣和馕的麦香混合在一起,好吃得让人停不下来。“这馕蘸汤汁也太绝了!” 呵呵一边吃,一边含糊不清地说,“早知道就不点这么多了,现在撑得都快吃不下了。”

一顿饭吃下来,四人都撑得靠在椅背上,摸着圆滚滚的肚子,脸上满是满足。林星婉拿出相机,对着桌上剩下的大盘鸡和手抓饭拍照,笑着说:“这顿新疆美食也太丰盛了,回去一定要发朋友圈,让跑男的朋友们羡慕羡慕!” 呵呵则在旁边算着接下来要吃的美食:“下午去大巴扎吃手工冰淇淋,晚上再去吃炒米粉,明天还要去吃椒麻鸡!”

姜柏宸结完账,四人慢悠悠地走出手抓饭小店,阳光依旧明媚,街道上的烟火气更浓了。手里还提着没吃完的大盘鸡和馕,打算晚上加热了当夜宵,嘴里还残留着羊肉的香味和酸奶的清甜。他们知道,这只是新疆美食之旅的一小部分,接下来还有更多的美味在等着他们 —— 甜滋滋的手工冰淇淋、辣乎乎的炒米粉、麻香十足的椒麻鸡,每一种都让人充满期待,而这段舌尖上的新疆之旅,也在这些美味中,变得愈发难忘。

从 “阿依古丽手抓饭” 小店出来,正午的阳光变得格外炽烈,洒在身上暖融融的,却让本就撑得发慌的四人更添了几分慵懒。呵呵一手提着打包好的大盘鸡和馕,一手下意识地揉着圆滚滚的肚子,脚步慢悠悠的,连平时最期待的美食话题都少了几分力气:“不行了…… 这顿吃得也太撑了,感觉肚子里都快装不下了。”

林星婉也没好到哪儿去,她松开了一直攥着的相机背带,双手轻轻托着小腹,蓝色刺绣裙的裙摆随着缓慢的步伐轻轻晃动:“早知道就不点那么多了,手抓饭、大盘鸡、羊肉串,还有酸奶,现在走两步都觉得肚子在晃。” 她说着,还忍不住打了个饱嗝,嘴角却带着满足的笑意,“不过是真的好吃,就算撑到,也值了!”

姜柏宸牵着白露的手,步伐也比来时慢了许多。白露的脸颊因为饱食微微泛红,

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